かき氷①

まいど～！ぽっけくんやで～！

今日から7回にわたって、店舗で大人気！絶賛開催中の「ホッキョクグマかき氷マルチスタンド」の制作の様子を紹介していくで～！

記念すべき第1回目は…「氷作り」や！🍧

まずは氷の素と接着剤をしっかりまぜまぜ～🌀
ダマにならんように混ぜたら、お椀の中へ入れていくで！

入れ終わったら、手でぎゅっぎゅっと押して固める！
この作業が意外と大事でな、しっかり押し固めることでの崩れないかき氷になるんやで～！

かわいいホッキョクグマかき氷を作るための大切な土台作りや😊

次はどんな工程かな？

明日をお楽しみに～♪