第6回:【ソース】ツヤとタレ加減が決め手!!
2026/03/01
まいど〜!ぽっけくんやで〜!
いよいよきたで〜!
お待ちかねの「ソースをかける」工程や!
ソースはな、塗りたてのときはチョコレートみたいな色してるんやけど、
乾いてくるとだんだん透明感が出てきて、めっちゃ美味しそうなツヤツヤソースに変わるんやで〜!
ここでのポイントは…たっぷりかけること!
薄〜く塗ってしまうと、乾いたときにちょっとベタっとしてしまうねん。
でも、しっかりたっぷり塗ってあげたら、乾いたあとにつやつやで本物みたいな仕上がりになるで〜!
ソースの“たらし具合”はお好みでOK!
端からとろ〜っと流す派も、真ん中にドンッとかける派も、自由に楽しんでな♪
ここまできたら、もう食べたくなるレベルやろ〜?
完成までもうちょっとやで!お楽しみに〜!
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